Coffret Café : 1kg De Cafés Biologiques – 4x250gr

Coffrets cadeaux Coffrets cafés Catégories Coffrets cadeaux Numéro d’article COFFRETKGBIO Honduras Marcala – 250grUn café complexe, très aromatique, sur des notes boisées et sauvages. On retrouve tout d’abord des arômes de céréales et de noisettes grillées créant une sensation puissante en bouche.Ce café a été noté 83/100Certifié Biologique El Greengo BIO – 250grUne attaque ronde, avec un corps intense et bien équilibré. Une belle longueur en bouche puissante et gourmande. Nicaragua – La Isabela San Raphael Del Norte BIO – 250grUn café qui révèle avec gourmandise des notes de caramel et de cacao avec une finale en bouche légèrement végétale. Gabicha Éthiopien BIO -250grCe blend maison est le résultat d’une fusion entre deux cafés Éthiopiens dont les méthodes de culture traditionnelles révèlent une tasse à la fois fruitée et délicate. Ses saveurs exotiques et ses notes de fruits rouges vous remémoreront vos doux souvenirs d’été. Tablette plantation Mokaya – Chocolatier Cluizel -70grLes fèves de la plantation Mokaya nous ont permis de créer une tablette Chocolat de Plantation Noir Bio 75% de cacao d’exception bio, sans gluten et végan, aux notes de fruits exotiques, de cacao grillé et de fruits secs.La plantation Mokaya est située dans la région du Chiapas, qui s’étend jusqu’aux frontières du Guatemala. Près de 2 000 ans avant notre ère, les Mokayas, peuple indigène de pêcheurs, y consommaient déjà une boisson à base de pulpe ou de graines de cacao : le premier « chocolat » du monde, alors appelé « kakawa ». Tablette plantation Los Ancones – Chocolatier Cluizel – 70grLa tablette Chocolat de Plantation Los Ancones Noir Bio, sans gluten et végan 73% de cacao présente des notes exceptionnelles de bois de réglisse, de fruits rouges et d’olive verte. Au cœur des Caraïbes, à l’ouest de San Francisco de Macoris, la Plantation Los Anconès, située au centre de l’île et légèrement en altitude, bénéficie des pluies chaudes et abondantes apportées par les alizés. Depuis 1903, la famille Rizek cultive les fèves de cacao, sous la protection des palmiers, sans ajout de pesticides. Petite valisette